探索萝卜炖羊肉的营养价值：餐桌上的健康美味

探索萝卜炖羊肉的营养价值:餐桌上的健康美味,离不开搭配的食材。萝卜炖羊肉是一道营养价值很高的菜肴,可是萝卜炖羊肉的营养价值,我们是不是都知道呢?下面我们一起来欣赏一下萝卜炖羊肉的营养价值。

萝卜炖羊肉的营养价值:萝卜是冬季餐桌上的常见菜肴,味道甜美,营养丰富,具有解热消痰、生津止咳的功效,对咳嗽痰多、气喘、咽干口渴等症状均有疗效。羊肉含有很丰富的蛋白质、羊肉具有补肾壮阳、补虚、温中暖下的功效。萝卜炖羊肉中含有很丰富的维生素C,可促进消化,增加食欲。羊肉还能降低人体胆固醇含量,预防动脉硬化。

萝卜炖羊肉的营养价值:羊肉含有很丰富的蛋白质、萝卜具有健脾胃、消食、清热解毒、散淤血、利小便、解毒等功效。羊肉含有很丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、钙、铁、锌等。白萝卜含有很丰富的钙、磷、铁、钾、镁等矿物质,具有降低血压、保护心脏、防治呼吸道感染和抗癌的功效。羊肉营养价值很高,常常食用羊肉能强身健体、增强抵抗力、补充营养。

萝卜炖羊肉的家常做法:萝卜炖羊肉是一道以萝卜为主要食材制作的家常菜,属于家常菜的一种。这道菜品的主要原料是羊肉,含有很丰富的蛋白质、萝卜炖羊肉的营养价值很高,常常食用羊肉能强身健体、补充营养。

萝卜炖羊肉的家常做法:羊肉洗净切块,生姜切块,胡萝卜切块。把羊肉、生姜、胡萝卜放进炖盅里,加入适量的开水,放入炖盅。将炖盅放入锅中,隔水炖1小时左右即可。萝卜炖羊肉的做法比较简单,适合在冬天食用。

萝卜炖羊肉的营养价值:羊肉性温,有补脾健胃、益气血、御寒、温补强壮的功效,可以用于治疗、老人、小孩、体虚、畏寒怕冷、腰膝酸软、消化不良、虚劳、阳痿等病症。白萝卜炖羊肉还有补中益气、健脾胃、顺气化痰的作用。白萝卜炖羊肉中,萝卜营养价值很高,能增强人体免疫力,而且具有消食化积、利小便、解酒毒等作用。