探索多种美味做法，尽享家常清炖鸡腿的独特魅力

探索多种美味做法,尽享家常清炖鸡腿的独特魅力。鸡腿是大多数人都喜欢的,有很高的营养价值,还可以滋补身体。

1.生抽:

生抽主要成分是生抽、砂糖、姜、料酒。生抽中的盐分是生抽中最多的,其次是砂糖和盐,生抽中的盐分在溶解之后,可根据自身的口味进行调节。

2.冰糖:

冰糖主要成分是白砂糖、柠檬酸、麦芽糖浆、食用香料。食用香料中的茴香、香茅、八角、胡椒粉、孜然、辣椒、花椒、白豆蔻、白蔻等。

3.油:

油是一种有机化合物,在烧开的时候加入糖,是一种调味剂。食用油中含有的有益物质,可以起到滋养身体、预防心脑血管疾病的作用。

4.花椒:

花椒是一种很香的食物,在烹饪之前,用食用油炒香,即可。花椒有去寒、温中、祛湿、活血的作用,对于寒湿内滞、身体疲倦、头痛、失眠等症状有很好的缓解作用。

5.生姜:

生姜主要成分是姜,其含有姜辣素,可以起到驱寒、活血、促进血液循环、止呕等功效。

6.白萝卜:

白萝卜性凉,味辛甘,可以起到祛风散寒、止咳化痰的作用。

7.洋葱:

洋葱含有大蒜素,可以起到降低血脂、降血压、降胆固醇、降血脂等功效。

8.大蒜:

大蒜具有杀菌、驱虫、增强免疫、抗癌、润肺止咳、强心、健脾胃、补气血、安神、壮身、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、抗辐射、保肝等功效。

9.香菜:

香菜中含有挥发油,主要成分为茴香醚、茴香醛、壬醛和芳樟醇等,具有芳香健胃、发汗透疹、利尿、理气和中的作用。

10.韭菜:

韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,具有促进食欲、杀菌和降低血脂的作用。

11.芹菜:

芹菜含有挥发性精油及挥发性硫化物等特殊成分,具有促进食欲、杀菌和降低血脂的功效。

12.韭菜:

韭菜含有大量的维生素和粗纤维,可以补充人体所需的营养成分,具有补肾壮阳、温中理气、散血解毒、利尿消肿等功效。