想知道地瓜怎么煮熟好吃？这些绝妙方法教你如何做到！

想知道地瓜怎么煮熟好吃?这些绝妙方法教你如何做到!

地瓜是人们非常喜欢的一种食材,因为它不但营养丰富而且还有很强的饱腹感。但是地瓜有的人喜欢吃的多,有的人却是喜欢吃不下去的,那么地瓜怎么煮熟好吃呢?以下是笔者整理的红薯怎么煮熟好吃的方法,希望你喜欢!

红薯怎么煮熟好吃

第一、红薯怎么煮熟好吃

1、选择新鲜的红薯。红薯在吃的时候,首先需要留意观察一下,红薯表皮完好无损的,这样的红薯一般成熟的比较快。如果红薯表皮不完整,就说明红薯放的时间久了,还没有熟透。

2、在煮红薯的时候,要留意火候。想要红薯熟得快,就要先把红薯洗干净,然后在锅中倒入足够的水,再把红薯放进去,然后盖上锅盖,这样煮出来的红薯吃起来口感会更加好。

3、在煮红薯的时候,要留意保持小火。要想红薯煮得快,就要用大火。因为红薯在煮的过程中,水分被煮干了,这样就会使得红薯煮的时间缩短,吃起来会更加好吃。

4、红薯的其他做法

红薯蒸蛋

原料:红薯、鸡蛋、油、盐。

做法:红薯去皮,洗净,切成小块,把鸡蛋打入碗中,加少许盐,打匀,待用;红薯块上锅蒸15分钟左右,然后蒸熟,取出,放入碗中,再加入少许油,搅拌均匀;将油、盐倒入红薯碗中,搅拌均匀,加入蒸好的红薯块,上锅蒸5分钟即可。

椰汁红薯饼

原料:红薯、牛奶、鸡蛋、面粉、白糖。

做法:红薯洗净去皮,切成块,隔水蒸熟;取出蒸熟的红薯,捣成红薯泥,加牛奶、白糖、鸡蛋,拌匀;将糯米粉和成面团,揉成小团,压成饼,粘上面粉;锅中倒入油,油热后,放入饼,煎至两面金黄即可。

红薯白菜豆腐汤

原料:红薯、白菜、豆腐、盐。

做法:红薯洗净去皮,切成小块,豆腐切成块,白菜洗净切成块;锅中倒入油,油热后,放入红薯块,煎至两面金黄,加入适量清水;大火煮开,放入白菜,大火煮开,小火炖20分钟左右,加入豆腐块,炖10分钟左右,加盐调味即可。