想炖出美味西红柿蛋汤？尝试这3个绝妙烹饪技巧

想炖出美味西红柿蛋汤?尝试这3个绝妙烹饪技巧

1.西红柿鸡蛋要打碎,鸡蛋打碎后最好用冷水浸泡一下。西红柿鸡蛋羹

2.将西红柿和鸡蛋都切成小块。准备好调料。可根据自己的口味加入辣椒、洋葱、香菜、葱花等。将锅烧热后倒入食用油。鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。

3.西红柿鸡蛋汤做好后,在锅中倒入油,倒入西红柿鸡蛋汤。西红柿鸡蛋汤中加入盐和葱花,大火煮开后,改成小火。

4.鸡蛋凝固后,加入西红柿鸡蛋汤。将西红柿鸡蛋汤煮熟后,关火。加入少量的白糖和酱油,味道很好。番茄鸡蛋汤的营养很丰富,可用来代替主食,是非常适合在减肥的时候饮用。

吃西红柿鸡蛋汤的好处

1.美容养颜

我们都知道,西红柿含有维生素C,可以起到美白肌肤的作用,如果用西红柿和鸡蛋做成汤,也可以起到美白的作用,所以常常吃西红柿鸡蛋汤的话,皮肤也会变得越来越好。

2.提高免疫力

西红柿鸡蛋汤还有提高身体免疫力的作用,我们会发现鸡蛋汤中的蛋白质和其他营养元素都是比较多的,特别是鸡蛋中的蛋白质,可以起到很好的保护身体的作用,还可以起到提高免疫力的作用。

3.促进消化

西红柿鸡蛋汤中的营养成分也比较多,因为西红柿鸡蛋汤的主要原料是西红柿和鸡蛋,其中的维生素和矿物质含量都比较多,所以常常吃西红柿鸡蛋汤的话,对我们的身体健康仍然相当不错。

4.促进消化

西红柿鸡蛋汤中的蛋白质和鸡蛋都是比较多的,常常吃西红柿鸡蛋汤的话,可以起到很好的保护肠胃的作用,对于消化系统亦是比较好的,可以起到很好的促进消化的作用,我们会发现胃口会越来越好。

西红柿鸡蛋汤的做法

材料:西红柿,鸡蛋,葱花,盐,油

做法:

1、西红柿洗净后切块,鸡蛋打散。

2、锅中放油,放葱花炒香,倒入西红柿,炒出汁水。

3、加水,放盐,大火烧开,再转小火,炖5分钟。

4、汤粘稠后,撒入鸡蛋,沸腾后,撒入葱花即可。