干花生的独特做法：教你轻松制作美味的水煮盐花生！

干花生的独特做法:教你轻松制作美味的水煮盐花生!

材料:花生米500克、盐适量、油适量

做法:

1.花生米用清水浸泡一夜,如果没有时间的话,可以提前一天晚上泡好。

2.准备一些盐,用一个大碗装起来。

3.洗干净花生米,锅中倒入适量的清水,水的量要没过花生米。

4.加入适量的盐。

5.开火煮至水烧开。

6.放入花生米。

7.大火煮开,小火慢煮。

8.煮到花生米变成棕红色。

9.关火。

10.盖上盖子焖煮5分钟。

11.煮好的花生米可以用冷水冲洗一下,沥干水分。

12.捞出沥干水分。

13.锅中倒入油,油热后,放入干花生米。

14.小火慢慢炸。

15.炸至花生米呈金黄色,关火。

16.将花生米捞出。

17.晾凉,就可以开动了。

小贴士:

1.煮花生米的时候要把花生米煮熟。

2.花生米煮熟之后,万万不能立即关火。

3.如想要花生米颜色好看,可在油里放一点盐。

4.炸好的花生米,不推荐直接吃。

花生米的营养价值

1、花生含有很丰富的脂肪,主要为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的作用,对防治动脉硬化有一定效果。

2、花生中含有维生素A、维生素B2、维生素E,叶酸,烟酸等营养物质,可以预防宝宝腭裂、肺裂等疾病。

3、花生含有很丰富的油脂,具有润肠通便的作用,能写出的防治宝宝便秘。

4、花生中含有很丰富的蛋白质和脂肪,具有营养滋补作用,对人体生长发育在本项目中。

5、花生中含有维生素E,可以防治细胞衰老,增强记忆力。

6、花生中含有很丰富的维生素B2,可以防治维生素B2缺乏症。

7、花生中含有很丰富的维生素A,可以预防夜盲症。

8、花生中含有很丰富的维生素K,可以防治出血性疾病。

9、花生中含有很丰富的维生素E,可以防治细胞衰老,增强记忆力。

10、花生中含有很丰富的蛋白质和脂肪,具有止血、预防心脑血管疾病的作用。