山药的最佳搭配食物：提升免疫力与健康的完美组合！

山药的最佳搭配食物:提高免疫力与健康的完美组合!山药的最佳搭配食物:提高免疫力与健康的完美组合!

1、山药+大枣

红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神的功效。若与山药、大枣一起食用,不仅健脾养胃、增进食欲,还可增强体质,提高抗病能力。

2、山药+糯米

糯米味甘、性温,归脾、胃、肺经,具有补中益气、温补脾胃的功效,可与山药搭配食用。

3、山药+南瓜

南瓜中含有很丰富的膳食纤维,能促进胃肠蠕动,增强消化功能,预防便秘,有抗衰老、美容养颜的功效。而山药中的黏蛋白能使皮肤有弹性,并有一定的黏着性,能减少皱纹,保持皮肤细腻。

4、山药+银耳

银耳味甘性平,有滋阴润肺、益胃生津的功效,山药与银耳搭配食用,能补中益气、润肺止咳。

5、山药+山药+猪肚

猪肚味甘、性温,具有补虚损、健脾胃、益精气、和五脏、通血脉、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长肌肉、填精髓的功效,对于脾胃虚弱、食欲不振、中气下陷、体虚乏力等症有良好的食疗作用。

山药的食用方法

1、山药糕

将山药去皮,切片,蒸熟,加糯米粉做成山药糕。

2、山药蛋羹

将山药、鸡蛋加水煮熟,然后加白糖,用勺子压碎即可。

3、山药炖排骨

山药100克,排骨500克,生姜2片。排骨切块,生姜拍扁,加水适量,大火煮沸,转小火炖1小时。

4、山药汤圆

将山药去皮,切块,放入沸水中煮10分钟,捞起。将排骨和山药倒入锅中,加入适量的水,大火煮沸后,小火炖30分钟,加盐调味即可。

5、山药粥

将山药去皮,切成小块,粳米100克,煮粥,将熟时放入山药块,小火煮烂即可。

6、山药玉米粥

将山药切成小块,玉米切成段,放入水中,大火煮开后转小火煮15分钟。将玉米段、山药块倒入锅中,加适量的水,大火煮沸后,小火煮15分钟。加入适量的盐、胡椒粉即可。

7、山药羹

山药30克,粳米100克,冰糖适量。