品味绝佳的君之烘焙黄油曲奇：一口融化的美味享受！

品味绝佳的君之烘焙黄油曲奇:一口融化的美味享受!

简单方便,好吃,小朋友都喜欢,他们喜欢吃,可是你是个精致的大厨,想做一锅蛋糕却是一个问题,这样也许会有点麻烦,但是只要你愿意,你是个超级懒得动手的厨房人。

首先将低筋面粉,黄油和盐混合均匀。

然后把鸡蛋,糖,盐,奶粉,奶粉,黄油混合均匀。

接下来在盆里,用电动搅拌器把面粉混合均匀。

然后把准备好的黄油和面粉混合,搅拌均匀。

然后将混合好的面加入蛋清,酵母,泡打粉,低筋面粉,泡打粉,过筛,再搅拌均匀。

再加入过筛的面粉,搅拌均匀。

最后把混合好的面,放在盆里,用保鲜膜封好,静置发酵。

发酵完成后,把面团分成四块,大小随意,喜欢厚点的,就多揉一下,喜欢薄点的,就多揉一会。

揉好的面团放在保鲜膜上,用擀面杖擀薄。

最后,放到烤盘上,放烤箱发酵30分钟。

接下来就是烤了,烤箱预热200度,放中层烤15分钟,取出来再烤15分钟,取出来烤2分钟就可以了。

烤箱可以用微波炉吗

烤箱可以用微波炉烤。

1、用微波炉烤面包相较容易,因为里面有很多调料,所以直接用微波炉就可以了。

2、烤面包的时间最好不要超过15分钟,不然会直接影响面包的口感。

3、要选择低筋面粉,这样烤出来才会松软,如果没有高筋面粉,也可供选择高筋面粉。

4、面包发酵结束后,把面团分成四块,一小块黄油放中间,不用翻面,用擀面杖把它擀成厚一点的面饼。

5、把面饼擀的薄一点,像叠被子一样叠在一起。

6、用叉子把边缘压紧,用叉子在中间扎一些小孔,方便烤的时候面包出油。

7、烤箱预热200度,烤5分钟,取出来稍微放凉就可以了。

做面包留意事项

1、面包的营养成分很高,因为面包的蛋白质含量比牛奶高,并还含有人体必需的八种氨基酸,各种矿物质和维生素。

2、面包要和的硬一点,而且需要烤透,否则烤出的面包会很硬。