双层吉士汉堡：让你的味蕾瞬间沸腾的美味享受！

双层吉士汉堡:让你的味蕾瞬间沸腾的美味享受!

材料

2片蛋,适量白胡椒粉,少许炼乳,适量食用油

做法

1、蛋打散,分三次加入蛋液,蛋液搅拌均匀。面粉过筛,加入蛋液中。用筷子搅拌成面糊,放入烤箱预热,200度15分钟左右。

4、将烤好的汉堡切成薄片,放入盘子中。

5、放入预热好的烤箱,中下层,烤5分钟即可。

汉堡的热量:

热量:311大卡(100克)

分类:快餐

评价:高热量、高蛋白、低脂肪,减肥时,主食能为身体提供足够的能量,保持苗条身材。

营养成分:

热量:367大卡(100克)

分类:营养素

热量:214大卡(100克)

分类:主食

评价:高热量、高蛋白、低脂肪,减肥时,主食能为身体提供足够的能量,维持苗条身材。

蛋的营养价值

1、鸡蛋含有很丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用;

4、鸡蛋中的微量元素钴对维持人体造血功能和恢复肝能有较好的作用;

5、鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用;

6、鸡蛋中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。

禁忌人群:

孕妇、高血压、动脉硬化患者少吃鸡蛋。

吃鸡蛋要留意的事项

1、鸡蛋与豆浆同食对营养不良、肾脏疾病、心血管疾病、腹泻患者等人群,都有良好的保健作用。每100克鸡蛋含胆固醇量为20毫克,每100克豆浆含蛋白质32.5毫克,两者并不相加。但是,豆浆含有很丰富的植物蛋白和磷脂,这两种物质能让很大的程度上抑制胆固醇的吸收,有利于防止胆固醇的沉积,从此降低人体对胆固醇的吸收。每天吃鸡蛋,不能超过一个,而且每天吃一个就可以了,吃太多容易引起消化不良,影响吸收。