创意美食大赏：冬瓜糖能做出哪些口感诱人的糖果与甜点？

创意美食大赏:冬瓜糖能做出哪些口感诱人的糖果与甜点?想必大多数人都对这一个问题非常感兴趣,因为这是生活中非常受欢迎的一种甜品,有几个人对这种甜品非常感兴趣,下面就来详细介绍一下。

特色糕点--冬瓜糖

做法一

食材准备:

冬瓜250克,冰糖、水适量

制作步骤:

1、冬瓜洗净,去皮,切块;

2、锅中加入适量水,加入冬瓜,煮至冬瓜酥烂,加入冰糖、水,煮至冰糖溶化,冬瓜汤沸腾即可。

做法二

主料:冬瓜

辅料:红糖

1.冬瓜切块

2.放入开水中煮熟,捞出备用

3.将冬瓜块放入锅内,加入适量清水,加入红糖煮熟

4.用锅中的油将红糖炒成黄色,加入冬瓜块翻炒

5.加入适量水,放入冰糖,转小火煮至冰糖溶化,汤汁粘稠即可

做法三

辅料:糖

1.冬瓜去皮切块

2.烧锅加水,放入冬瓜煮至冬瓜熟烂,加入适量的糖即可

做法四

辅料:水、冰糖

2.放入蒸锅中蒸20分钟

3.冬瓜蒸好后,取出放入搅拌机中

4.搅拌成泥状

5.加入适量水搅拌均匀

6.加入适量的冰糖

7.充分搅拌均匀

8.加入适量的白糖

9.充分搅拌均匀

10.充分搅拌均匀

11.倒入容器中,室温发酵至两倍大

12.待冰箱发酵至两倍大

13.倒入模具中,室温发酵至两倍大

14.表面上色即可

做法五

材料:冬瓜、糖

1.冬瓜去皮切块,放入蒸锅蒸20分钟

2.取出后用厨房纸吸干水份

3.锅中放油,放入冬瓜翻炒

4.加入适量的糖

5.待冬瓜开始变成金黄色后,加入适量的水

6.再加入适量的盐

7.然后用小火炖

8.直至冬瓜煮熟后即可出锅

做法六

原料:冬瓜500克、水350克

调料:白砂糖50克

1.冬瓜削皮去籽,切成麻将大小的块。

2.水350克,放入冬瓜、糖和生姜片,转中火煮15分钟。

3.出锅装盘,可根据个人口味蘸蜂蜜或糖稀。