减肥期间吃板栗会影响减重吗?了解板栗的热量与营养价值
减肥期间吃板栗会直接影响减重吗?了解板栗的热量与营养价值之后,再考虑减重,那么吃板栗有哪些留意事项呢?
板栗热量低,含有的维生素C和胡萝卜素可以抗氧化,提高身体的免疫力,并且板栗中的钙含量亦是比较丰富的,多吃板栗可让我们的牙齿变得更加坚固。但是,栗子中含有一种酶,它会破坏掉我们的蛋白质,所以吃板栗的时候要多咀嚼,才可以让我们的牙齿变软。
因为栗子中含有大量淀粉,吃栗子会消化比较慢,而且容易造成肠胃胀气,所以吃板栗的时候要控制好量,不要吃得过多。
板栗含有很丰富的淀粉,因此吃板栗的时候要多咀嚼,才可以让我们的牙齿变得更加坚固,并且板栗中含有大量的维生素,吃栗子可以预防冠心病,保护我们的心脏,但是栗子吃得过多,容易造成胀气,所以要控制好量。
板栗热量低,含有的维生素C和胡萝卜素可以抗氧化,提高身体的免疫力,并且板栗中含有的钙含量亦是比较丰富的,多吃板栗可让我们的牙齿变得更坚固,并且板栗中含有的维生素,也可提高身体的免疫力,对牙齿的健康非常有益。
板栗的吃法
1、炒板栗
材料:板栗500克、胡萝卜1根、生姜2片、八角2粒、桂皮1小段、盐适量。
做法:
(1)把栗子洗干净,切成两半,再把栗子皮洗干净,切掉里面的膜,切成菱形块,胡萝卜也切成菱形块,生姜切成薄片。
(2)在炒锅里面放适量的油,把栗子放到里面炒至金黄色,然后放到一边待用。
(3)炒锅里面放少许的油,把八角、桂皮、生姜片放进去,爆香,再把栗子倒进去一起翻炒。
(4)放适量的盐,放点生抽,再翻炒几下就可以盛盘了。
2、板栗排骨汤
材料:排骨、板栗、食盐、鸡精、水。
(1)排骨清洗干净,切成块,用开水烫一下,去掉血水。
(2)板栗和水一起放进锅里,加入适量的水,煮开。
(3)煮开后,放入适量的食盐,煮一会。
(4)放入排骨,煮熟。
(5)放入板栗,继续煮,煮熟。
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