健康美味的鲜炒金针菇与西红柿，营养搭配的完美组合！

健康美味的鲜炒金针菇与西红柿,营养搭配的完美组合!

菜品口味:咸鲜、甜甜的

金针菇中含有很丰富的膳食纤维,在肠胃内无法被消化吸收,因此有利于消化吸收。金针菇中的膳食纤维在大肠中可吸收水分,并排出粪便,因此可以起到润肠通便的作用。而西红柿中的膳食纤维,还可在大肠中吸收水分,并排出粪便,因此对便秘有较好的防治作用。

原料:金针菇250克,西红柿2个,蒜末少许。

调料:盐、鸡精、糖、酱油、食用油。

做法:

1.将西红柿去皮切块,蒜末少许。

2.锅内放油,下西红柿翻炒,放少许盐、鸡精,炒出汤汁。

3.将金针菇倒入锅内,炒几下,放入蒜末、酱油、盐、糖,翻炒均匀,放少许水,盖上锅盖,大火,待锅中水汽烧干,淋少许水淀粉,出锅。

西红柿和金针菇能一起吃吗

金针菇和西红柿一起吃是可以的,西红柿中含有很丰富的维生素C,具有一定的抗氧化作用,能增强机体免疫力,金针菇中含有人体所需的多种营养成分,其中蛋白质的含量非常丰富,对身体健康十分有利。

西红柿和金针菇能一起吃。西红柿和金针菇都是生活中比较常见的蔬菜,两种食物都有很好的食用价值,吃起来也比较爽口,是大多数人喜欢吃的一种菜式,但是西红柿和金针菇一起吃时,要留意不能过量,否则也许会出现腹痛、腹泻等不良反应。

西红柿和金针菇的营养价值

西红柿和金针菇都含有很丰富的营养成分,西红柿中含有很丰富的维生素C,具有一定的抗氧化作用,金针菇中含有人体所需的多种营养物质,其中蛋白质的含量非常丰富,对身体健康十分有利。

西红柿和金针菇一起吃有哪些好处

1、补锌

西红柿和金针菇中含有很丰富的营养成分,食用西红柿和金针菇能补充多种营养物质,金针菇中含有很丰富的锌元素,食用西红柿和金针菇可以起到一定的补锌作用,金针菇中含有很丰富的锌元素,食用西红柿和金针菇可以起到一定的补锌作用。