体验独特的味道4，带你进入神奇的美食世界！

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洋葱洋葱

洋葱含有前列腺素A,这种成分可以扩张血管,减少外周血管阻力,促进钠盐的排泄,因此具有降血压、降血脂、预防血栓形成等作用,是如今所知唯一含前列腺素A的蔬果。洋葱是如今所知唯一含前列腺素A的蔬菜,洋葱含量约为葱的3倍。

大蒜

大蒜是我国特有的中药,具有杀菌、抗炎、消肿瘤、消积化滞、解毒杀虫等功能,还能降低血脂、血压、血糖,预防血栓,缓解疲劳。

虾是高蛋白食物,含有人体必需的氨基酸、脂肪酸、维生素、矿物质等营养元素。特别是虾青素的含量极高,有“海虾青素”之美称,其营养价值很高,是维生素C的50倍,比红番茄中的胡萝卜素含量还高。

圆白菜

圆白菜富含维生素C、钾、纤维质、钙、锌、锰、磷、铁等矿物质。圆白菜含有大量膳食纤维,可帮助人体清除肠道垃圾,还可以润肠通便,有助于身体排毒。

香菇

香菇营养丰富,蛋白质含量高达19.55%,是蘑菇的3倍,还含有维生素B1、维生素B2、维生素D、维生素E、维生素K、胡萝卜素、尼克酸、维生素C、维生素B1、维生素B2等营养成分。

金针菇

金针菇能增强机体免疫功能,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有好处。金针菇含有大量的蛋白质、氨基酸、多糖、甘露醇、多肽等营养成分,有兴奋脑神经、促进消化、增强机体免疫力等作用。

香菇营养丰富,味道鲜美,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素和钙、铁、镁、铜等矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用;香菇中的纤维素可促进胃肠蠕动,对便秘有一定的防治作用;香菇富含维生素D,能促进钙的吸收,对生长发育十分有益。

五、三文鱼

三文鱼是一种高蛋白低脂肪的健康食品,每100克三文鱼中含有蛋白质9.7克,比一般的肉类含量还高,比瘦猪肉、鸡肉的含量还高。