享受美味！烤箱烤鸡腿200度烤制时间揭秘！

享受美味!烤箱烤鸡腿200度烤制时间揭秘!

烤箱烤鸡腿烤箱的做法

1、鸡腿用冷水洗净后,沥干水,用刀在鸡腿上划几刀。

2、准备好调料:葱、蒜、姜、辣椒、盐、酱油、料酒、老抽、黑胡椒、盐。

3、将鸡腿肉剁成块,加入所有调料,腌制20分钟左右。

4、烤盘铺上锡纸,刷上一层油,将腌制好的鸡腿放在烤盘上,用锡纸把鸡腿包裹住。

5、烤箱预热200度,放入烤箱中层,烤15分钟左右。

6、烤好后取出鸡腿,把鸡腿翻个面,再刷一层油,再烤5分钟即可。

7、晾凉后即可食用。

鸡腿的功效与作用

鸡腿肉中含有很丰富的蛋白质,其含量为猪肉的两倍,且易被人体吸收入利用,强壮身体的作用,可促进伤口愈合,对人体生长发育也有很好的作用。

鸡腿肉肉蛋白质的含量为完全蛋白质,含有人体必需的各种氨基酸,其含量与熊掌不相上下。鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮而有差别,从高到底的排序大致为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。鸡肉皮存在大量的脂类物质,所以绝不能把带皮的鸡肉视为低热量的食品。

鸡腿肉蛋白质含量为完全蛋白质,含有人体必需的各种氨基酸,其含量为猪肉的两倍,且易被人体吸收入利用,强壮身体的作用,可促进伤口愈合,对人体生长发育也有很好的作用。

1、增强体力

鸡肉的消化率高,非常易被人体吸收利用,强壮身体的作用。

2、提高免疫力

当今社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3、补肾精

可缓解由于肾精不足所导致的小便频频、耳聋、精少精冷等症状。

4、促进智力发育

具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。