享受美味的炖鸽子汤：如何制作让人垂涎欲滴的好吃做法？

享受美味的炖鸽子汤:如何制作让人垂涎欲滴的好吃做法?

可以把鸽子跟一些富含蛋白质的食物一起搭配着吃,比方鸽子肉、鸽子羹等。鸽子肉蛋白质含量高,而且含有人体所需要的各种营养成分,常吃鸽子可以美容养颜,美容养颜,对于男性来说还可以壮阳补肾。

1、将鸽子肉洗干净,放入开水中煮5分钟,捞出,用温水清洗干净。

2、生姜切成片,放入锅中,加适量水,放入鸽子肉、姜片,大火烧开后,改成小火炖煮。

3、将炖好的鸽子汤倒入砂锅中,加入适量盐,再放入葱段,大火煮开后转小火炖。

4、炖的时候,把鸽子肉挑出来,剁成小块,剁成肉沫,然后放入锅中煮,等到汤变白,用勺子按压一下,可以看到鸽子肉和肉变白,就可以捞出来了。

5、另起锅,放入葱、姜,放入鸽子肉,加入适量水,大火煮开后转小火炖,炖煮的时间久一点,最后用勺子按压一下,肉和汤都炖的很软烂,放盐,就可以出锅了。

鸽子汤的功效与作用

1、改善贫血,鸽子汤含有大量的铁元素,铁元素是制造血红蛋白及其它铁质物质不可或缺的材料,摄入足够的铁质,可以缓解缺铁性贫血的症状,同时还可以缓解缺铁性贫血。

2、增强身体免疫力,鸽子汤含有大量的蛋白质,蛋白质含量可以补充身体所需的营养,而蛋白质是人体免疫力最为重要的成分,蛋白质含量充足,可增强身体的免疫力,提高抗病能力。

3、补血补气,鸽子汤含有大量的铁元素,蛋白质含量可以补充身体所需的营养,而铁元素含量丰富的铁元素可以补充身体所需的营养,所以鸽子汤对于缺铁性贫血的人群来说是非常适合的。

4、美容养颜,鸽子汤含有大量的蛋白质,脂肪含量低,对于爱美的女性来说是非常适合的,同时又可以达到养颜美容的功效,同时又可以达到滋润肌肤的功效,可以改善皮肤衰老的症状。

5、调节内分泌,鸽子汤含有大量的微量元素,女性多喝鸽子汤可以缓解内分泌失调,有利于内分泌的调节,同时又可有效果的缓解月经不调的症状。