不用打蛋器，轻松制作的电饭煲蛋糕，简单好上手！

不用打蛋器,轻松制作的电饭煲蛋糕,简单好上手!!下面就来看一看做法。

材料

低筋面粉、玉米淀粉、牛奶、鸡蛋、糖

做法

1.将玉米淀粉、糖和牛奶混合在一起。

2.然后加入鸡蛋液,搅拌均匀。

3.电饭煲按下煮饭键,跳到保温档后,将蛋糕从电饭煲里取出,稍微晾凉后,就可以吃啦!

电饭煲蛋糕

电饭煲,鸡蛋,白糖,低筋面粉,泡打粉

1.鸡蛋2个,白糖30g,玉米油30g,牛奶50g,泡打粉1g

2.加入牛奶,白糖,泡打粉搅拌均匀。

3.将低筋面粉和泡打粉混合均匀。

4.将蛋清分3次加入白糖,打发至硬性发泡。

5.将低筋面粉和泡打粉混合均匀。

6.将低筋面粉和泡打粉混合均匀。

7.将低筋面粉和泡打粉混合均匀。

8.将蛋清打发至粗泡。

9.将低筋面粉和泡打粉混合均匀。

10.将鸡蛋清分2次加入白糖。

11.用电动打蛋器打至粗泡。

12.将打好的蛋白加入到蛋黄糊中。

13.用橡皮刮刀翻拌均匀。

14.电饭煲按下煮饭键,跳到保温档后,再将蛋糕从电饭煲里取出,稍微晾凉后就可以吃啦!

电饭煲焗南瓜

南瓜,鸡蛋,芝士,黄油

1.南瓜去皮,切块。

2.锅里放油,倒入南瓜,翻炒。

3.炒到南瓜出油后,放入一小勺盐。

4.炒到南瓜变软后,把南瓜放入电饭煲中。

5.打入一个鸡蛋。

6.加入适量的芝士。

7.加适量的水,按煮饭键。

8.煮好后,稍微晾凉,就可以吃啦。

1、炒南瓜时,南瓜需要炒至熟透,否则吃了会“发苦”。

2、因为南瓜含有一种能分解致癌物质亚硝胺的物质,所以,需要熟透。

3、南瓜含有糖分,所以糖尿病患者忌食。

南瓜的营养价值

1、增强免疫力

南瓜中含有很丰富的维生素C,能帮助人体提高免疫力,促进人体对铁的吸收,还能帮助人体调节免疫系统,南瓜中含有很丰富的钴,钴能帮助人体降低血糖,所以,南瓜是可帮助人体提高免疫力的。