一起来制作美味细腻的抹茶生巧克力:简易做法分享!

一起来制作美味细腻的抹茶生巧克力:简易做法分享!

一起来制作美味细腻的抹茶生巧克力:简易做法分享!

材料:巧克力适量、可可粉适量、白巧克力适量、淡奶油适量、砂糖适量

做法:

1.准备好材料,可可粉和砂糖准备好。

2.可可粉,白巧克力倒入巧克力盆里。

3.加入淡奶油,白巧克力,巧克力,打发至表面有纹路。

4.倒入碎巧克力。

5.倒入砂糖。

6.混合均匀。

7.用海绵或牙签压出花型。

8.巧克力面团放入模具,表面再盖上一层巧克力。

9.将可可面团轻轻压平。

10.烤箱预热180度,烤15分钟左右。

11.烤好后再取出,放入烤箱,再烤20分钟左右。

12.最后,取出冷却后脱模。

小贴士:

1.如果巧克力较干,可在做的时候加入少许的牛奶。

2.白巧克力和淡奶油都能放入淡奶油中,做出来的巧克力就比较浓稠了。

二、芒果蛋糕

材料:鸡蛋3个、低筋面粉70克、牛奶70克、糖粉30克、盐3克、全脂牛奶100克、泡打粉3克

1.把鸡蛋和糖粉用打蛋器搅打至体积膨大,颜色发白,体积膨胀后停止搅拌。

2.分三次加入牛奶,每次都需要搅拌均匀后再加下一次,直到加入全脂牛奶和糖粉。

3.再搅拌均匀后,倒入模具,入烤箱。

4.烤箱温度调到180度,烤20分钟左右,表面上色即可。

三、巧克力冰淇淋

材料:牛奶、蛋黄、低筋面粉、可可粉、咖啡粉

1.先把蛋黄打散,把牛奶、可可粉、香草粉混合,加入蛋黄混合。

2.把混合好的液体倒入奶油混合物,

3.把低筋面粉和可可粉混合,加入混合好的液体,

4.把混合好的液体倒入冷冻室冷冻室。

5.在冰淇淋模具中放入2片巧克力,倒入速溶咖啡粉,

6.把冰淇淋放进冰箱冷藏室,凝固后,取出即可食用。

四、香草冰淇淋

材料:香草冰淇淋、蛋清、牛奶、柠檬汁、砂糖

1.先把牛奶、柠檬汁倒入搅拌机,

2.把混合好的液体倒入冷冻室冷冻,冰冻成凝固状。

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THE END
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