4步搞定!轻松学会微波炉土司面包做法,早餐新选择!
4步搞定!轻松学会微波炉土司面包做法,
这款土司面包的做法很简单,且做起来也很方便。但需要准备的食材很简单,只要准备好材料,再依照步骤一步步完成,而且要保证它的清洁和健康,想要做出这款食物,不仅仅要有娴熟的技巧,还需要有足够的技巧。接下来就让我们一起来学习一下这款面包做法吧!
第一步,首先用热水将面粉、盐搅拌均匀,再放入面粉中搅拌均匀。再放入水,加入盐、胡椒粉、黄油搅拌均匀。再将面团揉至扩展阶段。
第二步,将面团揉到扩展阶段,然后再加入黄油。揉到扩展阶段后,再加入软化的黄油。再揉到扩展阶段。
第三步,将面团整成长方形,再分成两份。
第四步,将面团再压成长方形,再用擀面杖将面团擀平。
第五步,在卷起。
第六步,在卷好后,再从中间切一刀。
第七步,在卷起来。
第八步,整理好。
第九步,把面团放到烤盘里。
第十步,烤箱预热5分钟,然后再把面团放到烤盘里。
第十步,再烤10分钟左右,即可。
因为它的味道很甜,就要留意烤制的时间,这样才可以烤出比较好吃的面包。
制作面包的方法
第一步:将发酵粉用温水化开,将鸡蛋、牛奶、盐、糖、酵素和黄油一起放入面包机桶里,然后将面包机调到自动模式,启动和面功能。
第二步:揉面至面团揉至扩展阶段,然后加入黄油继续揉面至扩展阶段,直到揉至扩展阶段,加入干面粉再次揉面至扩展阶段,然后加入软化的黄油继续揉面至扩展阶段,然后加入软化的黄油继续揉面至扩展阶段,直到揉面结束。
第三步:将面团整形成面饼,用擀面杖将面团擀成圆形,厚度为2-3毫米左右。
第四步:将面饼卷起来,卷成一个长条状,然后切成均匀的段。
第五步:将面包卷起来,切成小块,放入烤盘,进行第二次发酵。
第六步:发酵至2-2.5倍大,手指按下不反弹即可。
第七步:烤箱预热180度,放入烤箱烤15分钟左右即可。
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