探索中国东北大豆的独特风味与用途
探索中国东北大豆的独特风味与用途,让黑龙江人看到了新大陆,并喜爱食用东北大豆。
感谢邀请。众所周知,我国东北大豆是全球第四大大豆生产国,自给率约为70%,东北地区产量仅次于美国,产量占世界大豆总产量的三分之一以上。根据我们种植的时间和产量数据来看,黑龙江是我国东北大豆生产基地之一。
但是,随着我国经济发展,我国大豆种植面积扩大,今年我国大豆产量有了大幅度的上升,这也是非常难让人满意的。
当前国内大豆主要种植在东北,据统计,2019年东北大豆种植面积为3954万亩,总产量为4898亿斤,比上年增长1%,人均耕地面积为6897万亩,比上年增加600多亩。
今年的东北大豆产量估计为4000万吨,还是维持在1100万吨左右的水平,这也是由于东北大豆种植面积增加。
而东北大豆产量的不断提升,就必然会有新的产量集中在东北地区,这也是市场所期待的,毕竟今年东北大豆丰收了,应该算是今年大豆丰收的一年了。
这也是目前国内大豆价格能够快速回落的主要原因,当然我们也可以用正常的走势来预测未来的行情。
大豆的种植面积增加了,价格自然也就能跟着回落。
至于价格,这是目前市场的一个普遍看法。
不过目前为止,对于明年大豆价格,整体的价格走势还是比较乐观的,要看长远的行情。
正常情况下,今年大豆产量是增长的。
从图中看出,我国大豆的产量是世界第一的,目前大豆的库存量也是世界第一的。
在今年这个时期,大豆的产量确实是上升的,但是却没有达到。
而大豆的总库存量是大豆库存量增加的,而且大豆库存量的增加对于大豆价格的影响是微乎其微的。
我们可以看到今年大豆的库存量,同样是增长的,但是因为需求量增多,造成大豆的价格下跌,是个负相关关系。
未来大豆价格可能跌的更低,所以今年大豆价格可能会涨的更高。
2020年大豆价格的走势,和2012年的价格走势,以及2018年的价格走势是完全不同的。
如果我们仔细去看这一年度的大豆价格走势,它从2010年的每吨8000元下滑到现在的每吨2500元,年底的价格将达到每吨2800元。
而按照目前的价格水平,2019年和2020年的大豆价格将比2012年的价格还要低一些,至少也要减产500万吨。
而目前大豆的价格走势和2012年的价格比较相似,可能这两年间大豆价格的下跌是在1.55~1.75元之间的幅度。
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