2022年养殖牛市场：前景如何？

2022年养殖牛市场:前景如何?

在生猪价格和行情方面,7、8月是猪肉的销售淡季,主要原因是猪价下行,以及养殖户的猪病,及去年冬季集中出栏的猪场,以及生猪产能的进一步增加,导致今年上半年生猪供应还是过剩的,下半年猪价下跌,猪价会上涨。这个问题问的好,首先在今年下半年,生猪市场会因为猪肉的需求和存栏量持续下滑,价格上涨,下半年猪肉的行情会跟着上涨。

第二个原因,从需求上,2020年猪肉消费量只有非洲猪瘟,非洲猪瘟影响,我国的生猪养殖规模大,猪肉消费量增长很快。随着非洲猪瘟的影响的减少,大家也在纷纷抢购猪肉,开始寻找非洲猪瘟来打压猪肉价格。去年的时候猪肉的价格在八元左右,而今年猪肉价格在五六元左右。当时正值人们中秋节备货期,猪肉需求也会逐渐增加,但是猪肉的销售量也受到非洲猪瘟的影响,所以价格会很低。

第三个原因,进入2022年以后,由于受非洲猪瘟的影响,许多猪贩子将会囤积猪肉,特别是现在猪肉的价格也有所上涨。从往年的规律来看,是到了夏季,也就是猪瘟要进入真正的第三个年头。而现在,也正是春节消费旺季,消费猪肉的人比较多,而且还是以猪肉消费为主。所以猪肉价格上涨,无疑是因为猪肉的消费量增加,而导致猪肉价格上涨。

今年的生猪价格下跌,主要原因是受到非洲猪瘟的影响。而从另一个角度来看,由于今年非洲猪瘟病毒的影响,已经导致了大部分地区生猪存栏减少了30%以上,尤其是到了秋季,冬季比较容易发生爆发性的疫情,所以在一定程度上会影响到养殖户的出栏积极性,从而导致猪肉价格下跌。

但是这只是暂时的,随着进入2022年以后,由于一些养殖户开始重新补栏,生猪的存栏量也会逐渐增加,在猪价上涨的情况下,这个时候猪肉的价格下跌是有可能的,但是下跌的幅度是非常有限的。

在这一点上,我认为猪肉价格在今年年底不会出现明显下跌。因为在今年的3月份非洲猪瘟病毒的威胁已经消退,生猪的存栏量应该是恢复正常的。所以来说,在春节之前,猪肉的价格也不会出现明显的下跌,基本上不会出现大幅度下跌。但是在目前的情况下,由于非洲猪瘟的影响,会出现一定的波动,这时候价格会出现上涨。

那么在春节之后,猪肉价格会出现下跌的情况吗?我认为可能性比较小。因为春节之后,人们就会开始消费猪肉了。所以现在的猪肉价格上涨主要是因为随着猪肉消费量的增加,而出现上涨。