新闻 中国禽病网12月2日发布全国鸡蛋价格： 国内市场鸡蛋价格走势分析

新闻 中国禽病网12月2日发布全国鸡蛋价格: 国内市场鸡蛋价格走势分析

消息面: 据国家统计局,11月1日至10月15日,全国食用农产品市场均价为3.60元/斤,环比下跌4.75%,同比上涨32.20%。

鸡蛋价格行情分析:

(1)鸡蛋价格持稳于3.5元/斤,较昨日上涨0.07元/斤。其中,山东地区均价最高为3.06元/斤,辽宁地区均价最低3.06元/斤。整体来看,蛋鸡养殖利润虽然受到蛋鸡存栏低位影响,但从今年以来的蛋鸡补栏以及养殖利润的表现来看,鸡蛋在产蛋鸡存栏量依然较高。

(2)鸡蛋主产区鸡蛋价格稳中偏弱,局部小幅回落。其中,辽宁地区均价最低3.94元/斤,较昨日下跌0.07元/斤;上海地区均价最高3.97元/斤,与昨日持平;主销区均价最低3.37元/斤,较昨日下跌0.02元/斤。

(3)鸡蛋价格先跌后涨,蛋价反弹,目前河北石家庄、衡水、邢台、邯郸、邯郸等地主流价格暂稳,个别地区如意粉蛋下调10元/件;山东蛋价昨日止跌企稳,当前主产区蛋价已经突破4.5元/斤,期价突破3.8元/斤整数关口,短期内仍有上涨空间,但上涨动能不足,且后期蛋价继续反弹空间有限,养殖户不宜过度追涨,近期蛋价整体持续偏弱。

1.短期内,中秋节备货启动,加之季节性消费淡季等因素拖累,鸡蛋价格将处于弱势震荡;但国庆节备货启动之后,鸡蛋价格将继续上涨,维持高位。从需求端来看,一方面食品厂的鸡蛋采购量增加,另一方面,本身8、9月份属于传统的金九银十的旺季,也会利于鸡蛋消费,中秋节来临将利好鸡蛋现货价格,且天气越来越炎热,养殖户选择将部分蛋鸡淘汰,整体需求量也会增加;同时,从目前各地区的气温来看,天气已经回升至平均水平,蛋鸡在产蛋率增加,且中秋节前鸡蛋消费可能不如往年,所以短期内鸡蛋价格也将呈偏弱震荡走势,后市仍有下跌空间。

2.中秋节前后,鸡蛋需求量增加,而中秋节后,高温高湿天气对鸡蛋运输、存储都会造成一定影响,且进入夏季高温,鸡蛋储存难度加大,虽然各地气温不断上升,蛋鸡"歇伏"能力增强,但居民收入有所下降,鸡蛋消费总体不大。