市场调研：2021年全国食用油平均价格用大幅上涨，行业竞争激烈！

市场调研:2021年全国食用油平均价格用大幅上涨,行业竞争激烈!

全国食用油价格总体呈现上涨趋势,市场消费需求量大增,价格上涨行情持续!其中,中粮生化(000930)以16.4元/斤,微涨到24.8元/斤,湖北荆州也连续4次上调售价,幅度在20元/吨左右,比2020年提升了200元/吨。

中粮生化以18.80元/斤,微涨到22.58元/斤,涨幅在24.56%;湖北荆州也涨到15元/斤,涨幅为16.51%。

原料市场价格:2021年以来,部分食用油调价已经形成示范效应,涨幅在30%以上,涨幅明显大于原料市场。相关企业预计将增加价格成本。有关监测显示,春节假期期间,预计食用油批发价格上涨40-70元/吨,个别大型零售商甚至喊出涨价的基调。受此影响,部分生产企业积极调涨食用油出厂价格,实现销售利润。同时,多家大型零售商涨价,也是加大了食用油调价幅度。

国内食用油市场需求旺盛,预计2021年国内食用油价格上涨17.5%。食用油和生猪价格涨幅在一季度相比也有所回落,2021年以来的涨势基本回落。

猪肉价格高企,尤其是最近,猪肉价格一路走高,而鸡蛋价格则受食品安全问题影响大幅下跌。预计未来,伴随着生猪产能的逐步恢复,食品价格有望回落,预计2021年国内食品价格将呈现振荡上涨的走势,但上涨动能会偏弱。

从长远来看,我国食用油市场将面临供需紧平衡的考验。总体而言,近年来我国进口食用油较多,但消费情况好于整体进口,并且国产食用油的市场需求稳定。随着大豆、玉米等替代品进口的进一步放开,也促进了进口食用油的增长。

刘锦认为,我国食用油市场已经发展成熟,相关企业和消费者广泛参与,定价权逐步从出口市场向进口市场转变,价格波动趋于理性,预计2021年中国食用油市场将面临供需紧张的考验。

从当前情况来看,生物柴油需求将继续得到提高,这也是和国际水平相当的。

国内食用油市场基本平稳

刘锦认为,我国食用油市场价格将呈振荡上涨的走势。预计2021年国内食用油市场价格将维持平稳,进口和消费需求将继续保持相对稳定,价格水平整体稳定。

从长远来看,随着我国植物油产品结构升级、市场需求增长、环境保护政策不断推进、可再生燃料政策体系建设不断完善、消费升级步伐加快、国际植物油市场的发展,未来几年,我国植物油市场供需将呈现双向变化的发展趋势。