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类型： 恐怖生存游戏 版本： V2.4
大小： 1,664.8 时间： 2025-11-15
美食烩app是一个美食分享平台，为用户带来了经典美食制作教程，让你可以轻松成为一名合格的厨师！
美食烩身为一款家常菜大全教学的做菜APP，必须有丰富的菜谱，美食厨房不仅有中餐、西餐、家常菜、健身餐、减肥餐等菜谱教学，美食厨房更有川菜、鲁菜等中国闻名的四大菜系美食教学，美食厨房是你厨房做菜的烹饪好帮手。
旺火:火焰高而稳定,呈黄白色,光度明亮,热气逼人,一般用于快速烹制,使菜肴香脆松嫩,保存营养成分少受损失。如炸、爆、烹等。由于烹制的原料,宜尽量切得小些,薄些,为使受热均匀,烹调中还要频频翻动搅拌,如需大而整的菜品,则应在原料上打一些花刀,使热量传入内部。
热火:火焰低而摇晃,呈红色,光度较暗,热气很强,一般用于较慢烹缺点,使原料软嫩入味,如煎、贴等。
微火:又称文火、小火,火焰小而有起落,呈青绿色,光度发暗、热气不重,一般用于较长时间烹制,使原料脆嫩而有清汤,如炖、焖、煨、烧等。
烹调食物,大多要借助于不同导热物料,如油、水、蒸汽等。烹调中要根据情况采用相应火候。如此,用油做导热体一般要用旺火,以水做导热体用文火、小火。
-美食烩超美观的界面设计，美食厨房图文并茂让你看清楚每一道菜的做菜方法美食厨房，轻轻一划即可查看厨房美食烹饪方法。
-美食厨房做菜教学简单，无基础也可轻松学会家常菜做饭，为家人烹饪美味的饭菜，提升幸福感。
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