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世界名酒有哪些

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人民酒业app介绍

人民酒业，系人民健康（人民日报社人民网面向大健康领域打造的唯一传播平台、服务平台、合作平台）开设的打造以酒业资讯、品酒荐酒的酒业综合平台，主要实现“酒业资讯”、“酒业活动”两大功能，提供中国权威专业的酒品行业酒企数据库、酒业专家数据库、行业资讯数据库、和知名经销商数据库等综合服务的客户端。

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品酒有哪些步骤

首先是观其色：

观察酒体的颜色：将酒倒入杯中，观察酒体，好的酱香酒，色泽微黄，没有悬浮物和沉淀物，倒入杯中成流线状，而且酒花均匀细腻，经久不散，若对着日光或月光举杯轻摇，则可以看到细细的酒丝沿杯而生，挂杯明显。

再来是闻其香：

最简单的方法是将这坛酒打开2分钟，100㎡的屋子里都将充满了酒香，而且这种任意门泥土埋藏酒是飘香的，是那种让人愉快的香味，不似其他香型或低质酒的闷香或杂香。

最后是尝其味：

最重要的是留意酒在口腔内的感觉，好的酱香型酒应该是酸甜苦辣五味俱全，但是五味却很综合，不单一凸显。一杯酒下肚后，酒将从肚子里慢慢发热扩散出来，不像其他香型的酒是从喉咙开始辣的，这就是优质茅台酒的真实体验。

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