菜谱王app下载-菜谱王1.0.0手机用户端手游最新版本

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大小：1,790.8M 语言： 简体中文

类型：音乐播放 系统：macOS

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备案号：备案号：沪3A-200260265-92I

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版本：V2.4
时间：2025-11-27

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菜谱王

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家常菜锅包肉做法

准备

猪里脊肉，鸡蛋，葱，姜，香菜，胡萝卜，白糖，白醋，生抽，盐，水淀粉

做法

1、猪里脊肉切大片，厚约2-3毫米，不能太薄，太薄就炸干了。

2、葱、姜、香菜、胡萝卜切丝，根据个人口味将适量白糖+白醋+生抽+盐调成汁。

3、水淀粉加少许蛋清调成适当稠度的面糊，以肉片很容易均匀地裹上一层面糊，但又不是太厚为准。

4、锅中油五六成热时，一片片下入裹好面糊的肉片，中火炸熟，捞出。

5、将火调至大火，放入炸过的肉片，大火炸至焦脆、上色，我炸得还不是太焦，一般饭店炸得比这个还要焦一些，我喜欢稍软一点的口感。

6、锅中留少许底油，放入葱、姜、香菜、胡萝卜丝翻炒均匀。

7、放入炸好的肉片翻炒均匀，淋入调汁，大火快速翻炒出锅即可。

菜谱王软件特色

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官网：合家生活网
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名称：菜谱王app下载-菜谱王1.0.0手机用户端手游
运营单位：阿里巴巴（中国）有限公司
出版单位：阿里巴巴（中国）有限公司
文号：国新出审[2020]395号
版号：ISBN 978-3-190-9-5
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